海丰县多叶排烟口厂家日常食用的面粉中真的添加滑石粉吗？

答：我在面粉厂干过，我认为日常食用的小麦面粉，厂家不会加滑石粉，只少我在面粉厂干的时候，厂家是不加滑石粉的。

但是，小麦在加工成，面粉过程中，添加增白剂，这可是每个面粉厂，都会做的一件事情，因为，面粉添加了，增白剂以后，二级黑面都会，变成一级白面，这样会提高白面率。

比喻说：一斤小麦在加工过程中，出白面是零点八二斤，加了增白剂以后，可以把百分之五的黑面，变成白面，这样每斤小麦由原来，百分之八十二的岀白面率，增加到百分之八十七的岀白面率，厂家利用这种方法，来增加经济收入。

不过添加增白剂，国家是允许的，但是，必须按照国家标准来添加，不能超量，超过国家标准。添加了增白剂的面粉，是乳白色的，我们农村人自己加工的小麦粉，不添加增白剂，面粉是黄白色的。

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